科学网—波兰研究称苹果中类黄酮或有助降低患
时间:2017-12-07

  科学网 - 波兰说苹果中的类黄酮可能有助于降低结直肠癌的风险

  (图片来自GettyImages)

  据国外媒体3月29日报道,波兰研究人员最新研究显示,经常食用苹果可降低结直肠癌的风险。研究结果发表在最新一期的“欧洲癌症预防”杂志上。

  球队相比592名患者在同一家医院大肠癌其他765例无大肠癌,发现大肠癌患者吃每周九个半苹果的平均水平,这些谁没有大肠癌吃的11的平均苹果每周。

  研究发现,每天吃一个苹果减少了65%的机会,结肠直肠癌的风险降低了,而每天进食一个以上的苹果减少了患结直肠癌的风险一半。吃其他水果或蔬菜对结直肠癌的风险没有影响。研究人员认为,苹果有降低结直肠癌风险的风险可能是由于苹果中黄酮含量较高所致。

  类黄酮集中在苹果皮上,起抗氧化剂的作用,防止分子或自由基破坏人体组织,从而抑制癌症和细胞增殖的发生。苹果皮中的抗氧化剂含量是果肉的五倍,因此,专家提醒,在吃苹果时不要去皮。

  根据世界癌症研究基金会的资料,他们的研究表明,只要做一些简单的生活方式改变,各种癌症的风险就可以降低30%到40%。比如多吃水果蔬菜,定期锻炼,控制体重增加等。

  英国“每日邮报”相关报道(英文)

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